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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划,建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才,加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标,扩大餐饮烹饪专业招生比例,做大源头基
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培养出符合企业要求的人才2把好面试关,筛出真喜欢酒店业的人3提升待遇福利,加强员工荣誉感与归属感4提升管理水平,提高理者服务理念为员工服务、为实习生服务5从战略度完成人才培养、员工储备6智能化解决简单的劳动压力,减少员工负担张孟树:留住员工需要树立企业文
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